สัมภาษณ์

เคยล้างเท้าให้คุณแม่มั้ย? “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น”

พลิกชีวิตไปตลอดกาลกับ “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น” เป็นเรื่องจริงที่เกิดขึ้นในบริษัทญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง

ความรักแบบนี้ผิดมั้ย ผู้หญิงมีครอบครัวแล้ววัย 39 กับโฮสต์น้องใหม่วัย 18?

เรื่องนี้เกิดที่โฮสต์บาร์แห่งหนึ่งย่านชินจุกุ มีผู้หญิงมีครอบครัวแล้ว 2 ท่านเข้ามาใช้บริการคลับโฮสต์นี้ ด้วยหวังจะลองประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับชีวิตของตัวเองสักครั้ง

bake cheese tart

[BAKE CHEESE TART] ไอเดียที่ได้จากความบังเอิญ “เส้นทางชีวิต กว่าจะมาเป็นแบรนด์ขนมญี่ปุ่นที่ทุกคนต้องมาต่อคิวซื้อ”

แบรนด์ขนมส่วนใหญ่ในญี่ปุ่นจะปั้นให้ดังติดตลาด จะต้องใช้ “ปาติซิเย่” ชื่อดังมาทำขนมให้ที่ร้าน แต่ที่นี่ไม่ต้องมีปาติซิเย่ แล้วสามารถใช้เวลาสั้นๆ เพียงแค่ 2 ปีก็สามารถปั้นแบรนด์ Bake Cheese Tart ให้ดังพลุแตกได้ จนตอนนี้ถ้าจะกินต้องไปยืนรอต่อคิวหางยาวถึงจะได้กินกัน

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” แง่คิดการใช้ชีวิตจากคุณยาย TSUNEKO

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” ชื่อบทนี้อาจจะทำให้เพื่อนๆ ผู้อ่านรู้สึกสะดุดไปสักนิด แต่อยากให้ลองช่วยกันครุ่นคิดเกี่ยวกับประเด็นหนึ่งว่า …“ถ้าคุณอายุถึง 102 ปีคุณจะทำอะไร?”…

ซูชิ จิโร่ SUSHI JIRO

วิทยายุทธกิน “SUSHI JIRO” ได้ในราคา 1,400 เยน (ไม่ถึง 500 บาท)

ถ้าพูดถึง SUSHI  คนไทยจะนึกถึงคุณลุง JIRO หรือนักปั้นซูชิระดับปรมาจารย์ที่ต้องโทรไปจองโต๊ะล่วงหน้ากันเป็นเดือนๆ แถม SUSHI JIRO ก็คว้ารางวัลมิชชิลินระดับ 3 ดาวมาแล้ว ติดต่อกันเป็นเวลา 9 ปี อยู่ในระดับ “อาหารเลอค่า” ต้องมากินให้ได้สักครั้งในชีวิต

daiso

ประธาน DAISO คิดลบเวอร์ๆ!!

ผมถามแบบนี้เลยดีกว่า มีใครไม่รู้จัก DAISO บ้างครับ? ใครหน้าไหนที่ชอบของญี่ปุ๊นญี่ปุ่นต้องรู้จัก Daiso แน่นอน

fukui

ปู่ JapanSalaryman อายุ 103 ยังทำงานอยู่!

เป็นที่น่าตกตะลึงสำหรับผมมาก เมื่อได้รู้ถึงประวัติคุณปู่คนญี่ปุ่นท่านหนึ่ง ที่ยังคงทำงานแม้กระทั่งตัวเองมีอายุถึง 103 ปี

เมื่อคนพากย์เสียงโดราเอมอน กลายเป็นอัลไซเมอร์ แล้วจำโดราเอมอนไม่ได้อีกเลย !

“เมื่อคนพากย์เสียงโดราเอมอน กลายเป็นอัลไซเมอร์แล้วจำโดราเอมอนไม่ได้อีกเลย !” จริงๆ เรื่องนี้เป็นเรื่องที่ให้ข้อคิดเตือนใจได้ดีมากๆ เหมาะสำหรับ “คนที่ต้องดูแลใครสักคนที่รัก”

16 ข้อคิดจาก “มนุษย์กล่อง” ในญี่ปุ่น

Homeless ที่บางคนอาจจะคิดว่าเป็นคนจรจัด สร้างความเดือดร้อนให้สังคม อดีตเค้าก็คือมนุษย์ธรรมดาๆ คนนึงนี่แหละครับที่ผ่านจุดเปลี่ยนของชีวิตอันยิ่งใหญ่