cheess tart

BAKE CHEESE TART กับ HOKKAIDO BAKED CHEESE TART คนละแบรนด์กันหรอพึ่งรู้?

ไปอ่านเจอบล็อกผู้บริหารชาวญี่ปุ่นท่านหนี่ง เธอเขียนเอาไว้ประมาณว่า พาครอบครัวไปเที่ยวพักผ่อนที่มะละกา ประเทศมาเลเซีย เดินเล่นอยู่ใน Shopping Mall แห่งหนึ่ง สังเกตเห็นร้านขายขนม

สัมภาษณ์

เคยล้างเท้าให้คุณแม่มั้ย? “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น”

พลิกชีวิตไปตลอดกาลกับ “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น” เป็นเรื่องจริงที่เกิดขึ้นในบริษัทญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง

ความรักแบบนี้ผิดมั้ย ผู้หญิงมีครอบครัวแล้ววัย 39 กับโฮสต์น้องใหม่วัย 18?

เรื่องนี้เกิดที่โฮสต์บาร์แห่งหนึ่งย่านชินจุกุ มีผู้หญิงมีครอบครัวแล้ว 2 ท่านเข้ามาใช้บริการคลับโฮสต์นี้ ด้วยหวังจะลองประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับชีวิตของตัวเองสักครั้ง

bake cheese tart

[BAKE CHEESE TART] ไอเดียที่ได้จากความบังเอิญ “เส้นทางชีวิต กว่าจะมาเป็นแบรนด์ขนมญี่ปุ่นที่ทุกคนต้องมาต่อคิวซื้อ”

แบรนด์ขนมส่วนใหญ่ในญี่ปุ่นจะปั้นให้ดังติดตลาด จะต้องใช้ “ปาติซิเย่” ชื่อดังมาทำขนมให้ที่ร้าน แต่ที่นี่ไม่ต้องมีปาติซิเย่ แล้วสามารถใช้เวลาสั้นๆ เพียงแค่ 2 ปีก็สามารถปั้นแบรนด์ Bake Cheese Tart ให้ดังพลุแตกได้ จนตอนนี้ถ้าจะกินต้องไปยืนรอต่อคิวหางยาวถึงจะได้กินกัน

แต่งหน้าบนรถไฟในญี่ปุ่น ได้หรือไม่? 9 พฤติกรรมที่ควรระวังเมื่อขึ้นรถไฟในญี่ปุ่น

เป็นที่วิพากษ์วิจารณ์กันยกใหญ่ในประเทศญี่ปุ่นเกี่ยวกับพฤติกรรมการแต่งหน้าในรถไฟ หลังจากมีโฆษณาของบริษัทการรถไฟ Tokyu corporation ออกมาพร้อมกับข้อความว่า “การแต่งหน้าในรถไฟถือเป็นพฤติกรรมที่น่าอับอาย ไม่น่าดู”

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” แง่คิดการใช้ชีวิตจากคุณยาย TSUNEKO

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” ชื่อบทนี้อาจจะทำให้เพื่อนๆ ผู้อ่านรู้สึกสะดุดไปสักนิด แต่อยากให้ลองช่วยกันครุ่นคิดเกี่ยวกับประเด็นหนึ่งว่า …“ถ้าคุณอายุถึง 102 ปีคุณจะทำอะไร?”…

อะไรคือที่มาของปรากฏการณ์สลับร่างในเรื่อง Your Name หรือ Kimi no na wa

ปรากฏการณ์สลับร่างในเรื่อง Your Name หรือ Kimi No Na Wa มิตสึฮะ ฝันว่าตัวเองกลายเป็นเด็กหนุ่มเมืองหลวง ในขณะที่ทากิฝันว่าตัวเองกลายเป็นเด็กสาวในชนบท มาโกะโตะ ชินไก ผู้กำกับนำแนวคิดที่ผมกำลังจะเล่านี้มาประยุกต์ใช้ในภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่องนี้ครับ

you name 13

ถามนักเรียนสาวม.ปลายญี่ปุ่น ทำไม YOUR NAME หรือ KIMI NO NA WA ถึงดังขนาดนี้!

เนื่องจากมีโอกาสได้ดูไปเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา แล้วเป็นคนเขียนเพจแนวญี่ปุ่นอยู่แล้วด้วย เลยพยายามล้วงลึกติดตามต่อไปว่าทำไม แอนิเมชั่นเรื่องนี้ถึงได้ดังระดับปรากฎการณ์ในประเทศญี่ปุ่น

ซูชิ จิโร่ SUSHI JIRO

วิทยายุทธกิน “SUSHI JIRO” ได้ในราคา 1,400 เยน (ไม่ถึง 500 บาท)

ถ้าพูดถึง SUSHI  คนไทยจะนึกถึงคุณลุง JIRO หรือนักปั้นซูชิระดับปรมาจารย์ที่ต้องโทรไปจองโต๊ะล่วงหน้ากันเป็นเดือนๆ แถม SUSHI JIRO ก็คว้ารางวัลมิชชิลินระดับ 3 ดาวมาแล้ว ติดต่อกันเป็นเวลา 9 ปี อยู่ในระดับ “อาหารเลอค่า” ต้องมากินให้ได้สักครั้งในชีวิต