สัมภาษณ์

เคยล้างเท้าให้คุณแม่มั้ย? “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น”

พลิกชีวิตไปตลอดกาลกับ “ข้อสอบสัมภาษณ์เข้าบริษัทญี่ปุ่น” เป็นเรื่องจริงที่เกิดขึ้นในบริษัทญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง

asakusa

4 ขั้นตอนเที่ยวด้วยตัวเองง่ายๆ สำหรับคนอยากไปญี่ปุ่น [Traveloka]

เดี๋ยวนี้กระแสการไปเที่ยวด้วยตัวเองกำลังดัง ผมเองรู้สึกนะว่าว่ามีงานท่องเที่ยวเมื่อไหร่คนแห่ไปกันเต็มงานเลย ผมเองก็เป็นหนึ่งในนั้นเหมือนกันครับ บางครั้งก็ไปเพราะอยากหาแพกเกจทัวร์สำเร็จรูป เดี๋ยวนี้ทัวร์ไปญี่ปุ่น เกาหลี ทัวร์ยุโรปก็ถูกลงจนน่าตกใจเลยนะ

bake cheese tart

[BAKE CHEESE TART] ไอเดียที่ได้จากความบังเอิญ “เส้นทางชีวิต กว่าจะมาเป็นแบรนด์ขนมญี่ปุ่นที่ทุกคนต้องมาต่อคิวซื้อ”

แบรนด์ขนมส่วนใหญ่ในญี่ปุ่นจะปั้นให้ดังติดตลาด จะต้องใช้ “ปาติซิเย่” ชื่อดังมาทำขนมให้ที่ร้าน แต่ที่นี่ไม่ต้องมีปาติซิเย่ แล้วสามารถใช้เวลาสั้นๆ เพียงแค่ 2 ปีก็สามารถปั้นแบรนด์ Bake Cheese Tart ให้ดังพลุแตกได้ จนตอนนี้ถ้าจะกินต้องไปยืนรอต่อคิวหางยาวถึงจะได้กินกัน

owl cafe

ตั้งใจไปคาเฟ่นกฮูก แต่ข้างในกลับเจอสิ่งนี้…

ขณะผมกำลังเดินเล่นอยู่ในพื้นที่ Asakusa พื้นที่ๆ คนไทยทุกคนที่ไปญี่ปุ่นต้องมาเยือน ผมไม่ได้คาดหวังอะไรมากมาย แต่บังเอิญเหลือบไปเห็นหญิงสาวถือนกฮูกอยู่ พร้อมคุณยายที่กำลังพยายามจะเล่นกับนกฮูกตัวนั้น แต่นกฮูกมันหันหลังไม่สนใจ

“ชีวิตผมเปลี่ยนไปทั้งชีวิต เพราะคุณครูซูซูกิ” เรื่องจริงในญี่ปุ่น

มีคุณครูประถมชาวญี่ปุ่นผู้มุ่งมั่นคนหนึ่ง เธอเป็นผู้มีความตั้งใจอันเปี่ยมล้นที่จะทำให้คลาสเรียนเป็นคลาสเรียนที่ดี เรื่องนี้เกิดขึ้นตอนคุณครูคนนี้ได้รับหน้าที่เป็นครูประจำชั้น ป.5 ในคลาสนั้นมีนักเรียนคนหนึ่งชื่อว่า “ทาเคะยามา”

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” แง่คิดการใช้ชีวิตจากคุณยาย TSUNEKO

“ไม่มีเวลาคิด เรื่องเสียชีวิตหรอก” ชื่อบทนี้อาจจะทำให้เพื่อนๆ ผู้อ่านรู้สึกสะดุดไปสักนิด แต่อยากให้ลองช่วยกันครุ่นคิดเกี่ยวกับประเด็นหนึ่งว่า …“ถ้าคุณอายุถึง 102 ปีคุณจะทำอะไร?”…

อะไรคือที่มาของปรากฏการณ์สลับร่างในเรื่อง Your Name หรือ Kimi no na wa

ปรากฏการณ์สลับร่างในเรื่อง Your Name หรือ Kimi No Na Wa มิตสึฮะ ฝันว่าตัวเองกลายเป็นเด็กหนุ่มเมืองหลวง ในขณะที่ทากิฝันว่าตัวเองกลายเป็นเด็กสาวในชนบท มาโกะโตะ ชินไก ผู้กำกับนำแนวคิดที่ผมกำลังจะเล่านี้มาประยุกต์ใช้ในภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่องนี้ครับ

you name 13

ถามนักเรียนสาวม.ปลายญี่ปุ่น ทำไม YOUR NAME หรือ KIMI NO NA WA ถึงดังขนาดนี้!

เนื่องจากมีโอกาสได้ดูไปเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา แล้วเป็นคนเขียนเพจแนวญี่ปุ่นอยู่แล้วด้วย เลยพยายามล้วงลึกติดตามต่อไปว่าทำไม แอนิเมชั่นเรื่องนี้ถึงได้ดังระดับปรากฎการณ์ในประเทศญี่ปุ่น

ซูชิ จิโร่ SUSHI JIRO

วิทยายุทธกิน “SUSHI JIRO” ได้ในราคา 1,400 เยน (ไม่ถึง 500 บาท)

ถ้าพูดถึง SUSHI  คนไทยจะนึกถึงคุณลุง JIRO หรือนักปั้นซูชิระดับปรมาจารย์ที่ต้องโทรไปจองโต๊ะล่วงหน้ากันเป็นเดือนๆ แถม SUSHI JIRO ก็คว้ารางวัลมิชชิลินระดับ 3 ดาวมาแล้ว ติดต่อกันเป็นเวลา 9 ปี อยู่ในระดับ “อาหารเลอค่า” ต้องมากินให้ได้สักครั้งในชีวิต